にんじんのグラッセ
未婚で、一人暮らしだとどうしても野菜が不足する。
キュウリは生でぽりぽり食べてるけど、
色の濃い野菜も食べた方がいいかなーと思い作ってみた。
にんじんを切って煮るだけなんで簡単だった。